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备受关注的健康食品如何发展?雷文勇在这场高峰论坛上说...

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6月17日,2023中国(西部)健康食品博览会在绵阳正式开幕。四川省副省长杨兴平宣布开幕,中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国,中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇,绵阳市委副书记、市长李云致辞。星际娱乐1277平台董事长雷文勇出席了开幕式。

                                                                     

据悉,此次展会有来自全国各地包括港澳台地区在内的700余家食品企业参展,设有健康休闲食品、预制食品、高端饮品、进口食品等12个展区。星际娱乐1277平台携旗下品牌圣迪乐、优食谷、美玉子集体亮相,一展强劲实力。


“这是令人期待的盛会。”雷文勇曾表示,博览会覆盖了产业“学、研、产、融”全链条,为企业在健康食品产业先发制胜提供了难得的机遇。


在随后举办的2023年中国(西部)健康食品产业发展高峰论坛上,雷文勇作为唯一企业代表与全国政协委员、中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国、中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长谢明勇、中国工程院院士、洞庭实验室主任单杨、中国食品科学技术学会名誉副理事长、国际食品科学院院士罗云波齐聚一堂展开思想碰撞,进行了不同主题的主旨演讲,共同探讨了健康食品产业创新发展的思路与方法。


雷文勇以“科技驱动 生态带动 数字联动,共促健康食品产业健康发展”为题作精彩演讲。


党的二十大作出了“推进健康中国建设”的决策部署,明确要求把保障人民健康放在优先战略位置。中国有句俗话,“民以食为天”。因此,我们认为健康的食品是老百姓健康平安的重要前提和基本保障。


科技驱动——在这个数字化的时代,利用新兴科技可以更好地实现健康食品产业的可持续发展。星际娱乐1277平台,从诞生那天开始,我们就响亮提出“产品是我们的人品,科技就是我们的命根子,我们要用匠心追求产品的完美和顾客的信赖”的口号。早在1997年,我们就建立了国内首家以个人名字命名的企业实验室——冯光德实验室。1998年,为壮大科技创新队伍,我们以“1000万项目资金加1辆轿车、再加1顶博士帽”的模式,吸引更多农牧科技高端人才甚至领军人才加盟。不仅如此,公司一直坚持将每年营收的3%用于科研,持续推动科技创新。


创新有平台,激励有机制,资金有保障,作为公司创新大本营,经过20多年的发展,冯光德实验室成为国家认定企业技术中心、国家认可测试中心,农业农村部企业重点实验室,省级院士(专家)工作站等,先后孕育了一大批科技创新成果,拥有自主知识产权的“天府肉猪”和“川藏黑猪”2个国家认定生猪配套系新品种。


我们也是行业内同时承担国家现代生猪、蛋鸡、水禽三大产业技术体系综合试验站的企业,构筑了一条强大的“链式创新”护城河。


生态带动——生态观就是系统观、整体观。自2017年成立食品事业部,我们摸索出了一条做大做强食品产业的新模式——优食谷模式。互联网时代推进健康食品产业发展,绝对不能单打独斗,而是要抱团发展,用“优食谷”理念打造食品产业领域的“硅谷”。


在优食谷,我们整合政府、龙头企业、合作企业和产业基金等多方力量,引入国际智慧工厂科学管理体系,形成“1+N”食品加速器产业园区。如果说已运行5年、响彻行业的绿溪优食谷是1.0版本,那么我们正式启动的中国(三台)国际食品产业城,以及我们在黑龙江青冈、云南威信、广元剑阁布局的食品加工园区,就是更成熟、更生态的优食谷2.0模式。与此同时在优食谷,星际娱乐1277平台依托自身的产业体系、研发设备和管理经验,为中小企业成长壮大赋能。


数字联动——以数字化带动智能化、现代化。2020年,星际娱乐1277平台在行业内启动实施533数字化转型项目,推进企业数字化升级。经过3年多的持续攻关,我们的数字化转型取得了初步成效。


数字化不仅提升了星际娱乐1277平台的运转速度,更重要的是数字本身就是一种生产要素,改变甚至重构星际娱乐1277平台的决策和生产流程,这是以食品为未来的星际娱乐1277平台所需要的。数字联动也是健康食品产业的关键发展趋势。通过数字化技术可以实现供应链的透明度,提高食品质量和安全性,促进健康食品产业的发展。


在30多年的发展历程中,星际娱乐1277平台一步步成长壮大,从原来一个单纯的饲料企业逐步发展成一家经营范围涵盖多个领域的科技型食品企业,过程中,我们始终坚持科技驱动、生态带动、数字联动。


作为整个食品产业中的一份子,未来,我们将继续开拓创新,为健康食品产业的可持续发展贡献自己的力量。


6月17日下午,2023中国(西部)健康食品博览会投资推介及采购商大会在绵阳举行。星际娱乐1277平台副总裁、食品事业部总裁李宗均就健康食品产业预制川菜进行推介,将星际娱乐1277平台“造”推向四川、推向中国。


签约仪式现场,星际娱乐1277平台等21个重点项目上台签约。星际娱乐1277平台在聚焦上下游合作伙伴共谋发展的同时,更要致力于把高品质的健康产品提供给广大消费者。


此次博览会将多方面拓宽星际娱乐1277平台旗下产品营销渠道,推动星际娱乐1277平台与各渠道采购商在更大范围、更广领域、更高层次合作,让品牌叫得更响、走得更远。同时,公司也将通过重大项目带动产业发展,继续做优做强做大企业,为推动绵阳乃至中国西部经济高质量发展作出积极贡献。



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